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Bergführer-Brot, ca. 380 g

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Zermatter Bergführerbrot

Apfel, Nüsse, Sultaninen, Feigen und feine Gewürze wie Zimt und Nelke geniessen Sie im köstlichen Bergführerbrot, welches nach dem alten Rezept gebacken wird.

Zutaten:
Äpfel (33%), Weizenmehl, Mandeln, Zucker, Sultaninen (pflanzliches Öl), Feigen, Birnenräsch 43 Vol. % (Birnen 90%), Äpfel (10%), Kakaopulver, Zimt, Backpulver (Ammoniumdiphosphat L450, Natriumhydrogencarbonat E500, Weizenstärke

Gewicht:
ca. 380 g

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1053kJ / 250 kcal
Fett 7.6 g
  davon gesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate 39.9 g
  davon Zucker 26.9 g
Eiweiss 5.5 g
Salz 1 g
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