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Ist bekannt für sein reichhaltiges, feinwürziges Aroma.

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Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch, Reifezeit ca. 4 Monate

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1542 kJ/367 kcal
Fett 30 g
  davon gesättigte Fettsäure 19 g
Kohlenhydrate 0.63 g
  davon Zucker < 0.5 g
Eiweiss 25 g
Salz 2 g

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